De moestuin is een arbeidsintensief deel van de tuin. Het vele werk wordt echter beloond met gezonde groenten en fruit uit eigen tuin.
Augustus is zo’n maand waarin we volop kunnen oogsten en plukken.
En geef toe er zijn lastiger karweien.
Hoewel het zaai- en plantseizoen op zijn einde loopt, blijft de moestuin onze aandacht vragen.
Nu nog zaaien: -Kervel, peterselie, winteruien, veldsla, spinazie, radijs, raapstelen. Kies steeds aangepaste rassen. -Krulandijvie kan je begin augustus nog zaaien voor de teelt in een koude kas. -Op lege percelen een groenbemester inzaaien (Phacelia) INFO
Nu nog planten:-Winterprei (aanaarden), andijvie, herfstbloemkool, aardbeien, kropsla (late rassen). -Paksoi is een ideale bladkool die nu nog kan geplant worden als nateelt. -Aardbeiplanten kun je aankopen of zelf kweken. Van eind juli tot half augustus loopt de meest gebruikte plantperiode. Deze periode verschilt van ras tot ras: vroege soorten worden best eind juli geplant, late rassen voor half augustus. Bij de normale teelt van junidragers worden de planten in de loop van augustus geplant. Aardbeien zijn gevoelig voor watertekort en wateroverlast. Geef regelmatig water na het planten. Bereid het perceel goed voor en voorzie het van voldoende voedingsstoffen en zorg voor een goed gestructureerde grond.
Oogsten:· alle groenten regelmatig oogsten. -bonen regelmatig plukken om de planten aan te sporen om meer te produceren. -pompoenen en kalebassen niet te lang staan als het om eetbare vruchten gaat uiteraard. Pompoenen bewaar je door ze op een droge plaats te leggen. Oogst op een droge zonnige dag. -ook courgettes jong oogsten. Anders worden ze te taai en draderig.· vroege appelen en peren oogsten· plantuien oogsten en drogen.· kruiden oogsten. Zet kruiden ook in potjes om ook in het najaar te kunnen genieten van verse kruiden in de keuken.
.jpg)
.jpg)
